RECIPE
いばらきの味 レシピ集
いばらきに伝わる美味しい料理や、いつか食べたことのある懐かしい料理から
おしゃれで美味しいおやつまで──とっておきのレシピを皆さんにお教えします。
野菜・米
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ズッキーニ,パプリカ,とうもろこし
『さけるチーズ』の夏野菜牛丼
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みず菜,トマト,サニーレタス
グリルチキンのサラダプレート ～ヨーグルトのシーザー風ドレッシング～
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小松菜,れんこん
とろーりチーズの甘辛チキン
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はくさい,れんこん,米,トマト,みず菜
2月茨城県×雪印メグミルク 減塩レシピ【野菜たっぷり チーズ仕立ての白いビーフストロガノフ・トマトサラダ】
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小松菜,パプリカ,卵
小松菜とちりめんじゃこの＃いばらき和えサラダ
果物
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はくさい,みず菜,りんご
白菜の＃いばらきイタリアンツリーサラダ
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くり
パリパリ！ホクホク♪揚げ栗
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くり
栗の渋皮煮
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イチゴ
華やかアイスケーキ
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さつまいも,りんご,ハーブ
焼き芋バルケッタ「バニラアイスクリーム リンゴとアプリコットソース」
肉・卵
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小松菜,トマト,牛乳
そうめんでつくる 小松菜の＃いばらきシーザーサラダ麺
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小松菜,トマト,卵
小松菜の＃いばらきペイザンヌサラダ
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卵
トリプルチーズの変わりフレンチトースト
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豚肉,きのこ,はくさい,ねぎ,みず菜
チーズと豚肉のしゃぶしゃぶ
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ねぎ,はくさい,チンゲンサイ,米
チーズ入り！たっぷり野菜と肉団子の中華風クリーム煮
魚
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みず菜,パプリカ,トマト,エビ
水菜とえびの＃いばらきコブサラダ
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めひかり,ピーマン,パプリカ,きのこ,ハーブ
メヒカリのアヒージョ
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はくさい,エビ,きのこ
海老とマッシュルームの白菜包み レモン風味のクリームソース
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たらのグリーンソースがけ
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はくさい,チンゲンサイ,れんこん,ねぎ,きのこ,豚肉,エビ
たっぷり野菜の八宝菜
その他
郷土料理
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ねぎ
ねぎのあっさり漬け
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きのこ,米
塩鮭の押し寿司
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はまぐり,きのこ,米,みつば
はまぐり御飯
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れんこん,卵,きのこ,エビ,小麦
れんこんのおろし揚げ
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卵,小麦
凍みこんにゃく