RECIPE
いばらきの味 レシピ集
いばらきに伝わる美味しい料理や、いつか食べたことのある懐かしい料理から
おしゃれで美味しいおやつまで──とっておきのレシピを皆さんにお教えします。
野菜・米
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めひかり,ピーマン,パプリカ,きのこ,ハーブ
メヒカリのアヒージョ
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豚肉,ピーマン,レタス,みず菜,パプリカ,トマト
豚バラ炒めとチーズのサラダ仕立て
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ねぎ,れんこん,はくさい
韓国風チーズシチュー
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れんこん,豚肉
「6Pチーズ」と野菜の豚ロール
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さつまいも
さつまいもの＃いばらきペイザンヌサラダ
果物
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梨
梨と冬瓜(とうがん)のコンポート
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くり
栗のクレメ
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メロン,イバラキング,卵,牛乳
クープ・メロン
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メロン,イバラキング
メロンクリームソーダ
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メロン,イバラキング,ハーブ
バジル風味のメロンのスープ
肉・卵
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はくさい,ちぢみこまつな,さつまいも,れんこん,米,牛乳
たっぷり野菜とチキンのシュクメルリ
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常陸の輝き,豚肉,卵,みず菜,トマト
「常陸の輝き」のコルドンブルー 水菜のサラダ添え
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はくさい,きのこ,りんご,卵
白菜の＃いばらきペイザンヌサラダ
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米,常陸牛,くり,れんこん,しらす,ほしいも,トマト
美味食材たっぷり！常陸牛のサラダ風ステーキ弁当
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れんこん,パプリカ,チンゲンサイ
ハンバーグ ～カマンベールチーズソース～
魚
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はくさい,エビ,きのこ
海老とマッシュルームの白菜包み レモン風味のクリームソース
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たらのグリーンソースがけ
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はくさい,チンゲンサイ,れんこん,ねぎ,きのこ,豚肉,エビ
たっぷり野菜の八宝菜
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しらす,米,エビ,トマト,ピーマン
しらすごはんの彩りピザ
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きのこ,米
塩鮭の押し寿司
その他
郷土料理
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ねぎ
ねぎのあっさり漬け
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はまぐり,きのこ,米,みつば
はまぐり御飯
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れんこん,卵,きのこ,エビ,小麦
れんこんのおろし揚げ
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卵,小麦
凍みこんにゃく
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ごさい漬け