RECIPE
いばらきの味 レシピ集
いばらきに伝わる美味しい料理や、いつか食べたことのある懐かしい料理から
おしゃれで美味しいおやつまで──とっておきのレシピを皆さんにお教えします。
野菜・米
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みず菜,パプリカ,トマト,エビ
水菜とえびの＃いばらきコブサラダ
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みず菜,小松菜,トマト,卵
水菜とハムの＃いばらきペイザンヌサラダ
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ねぎ,小松菜,牛乳
6月 茨城県×雪印メグミルク 適塩レシピ
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とうもろこし,奥久慈なす,ズッキーニ,パプリカ,米
バターコーンライスでいただくキーマカレー
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小松菜,レタス,トマト
小松菜の＃いばらきコブサラダ
果物
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イチゴ
華やかアイスケーキ
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さつまいも,りんご,ハーブ
焼き芋バルケッタ「バニラアイスクリーム リンゴとアプリコットソース」
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梨
梨と冬瓜(とうがん)のコンポート
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くり
栗のクレメ
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メロン,イバラキング,卵,牛乳
クープ・メロン
肉・卵
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小松菜,みず菜,トマト
小松菜の＃いばらきシーザーサラダ麺
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小松菜,トマト,卵
小松菜の＃いばらきペイザンヌサラダ
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豚肉,チンゲンサイ,ピーマン,きのこ
野菜たっぷりチーズあんかけ焼きそば
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はくさい,れんこん,豚肉,トマト
いばらき乙女のずるびきうどん
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ピーマン,トマト,卵
焼きピーマンの＃いばらきペイザンヌサラダ
魚
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めひかり,ピーマン,パプリカ,きのこ,ハーブ
メヒカリのアヒージョ
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はくさい,エビ,きのこ
海老とマッシュルームの白菜包み レモン風味のクリームソース
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たらのグリーンソースがけ
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はくさい,チンゲンサイ,れんこん,ねぎ,きのこ,豚肉,エビ
たっぷり野菜の八宝菜
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しらす,米,エビ,トマト,ピーマン
しらすごはんの彩りピザ
その他
郷土料理
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ねぎ
ねぎのあっさり漬け
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きのこ,米
塩鮭の押し寿司
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はまぐり,きのこ,米,みつば
はまぐり御飯
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れんこん,卵,きのこ,エビ,小麦
れんこんのおろし揚げ
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卵,小麦
凍みこんにゃく