温暖な気候に恵まれた茨城県では、様々なブランド豚が生産されるほど養豚業が盛んです。また、全国有数の酒処でもあります。そんな茨城県の地酒「菊盛」や「常陸野ネストビール」を醸している木内酒造が手掛ける、水戸駅ビル「エクセルみなみ」にあるお酒と熟成とんかつが楽しめるお店「蔵+かつ 水戸店」に行ってきました!