PRESENT/ プレゼントキャンペーン

第259回プレゼント 野口農園の【れんこん】

第259回プレゼント 野口農園の【れんこん】

第259回プレゼント 野口農園の【れんこん】
3名様にプレゼント!

応募期間2016年10月27日-2016年11月6日
れんこんの掘り取り
 れんこんの収穫は、れんこんに傷を付けないように、水を使って掘り取りを行います。深さ約50~80cmほどの水田に入り、手に持ったホースから出る高圧力の水圧を利用して泥を動かし、れんこんを掘り取ります。  新しい子れんこんは、れんこんの節にある若い芽から枝別れをして伸びていきますが、収穫するのは主に一番大きくて太い親れんこん。素人が親れんこんを見つけるのは至難の技ですが、野口さんは、表面の泥をかき、新芽の向きを見るだけで、親れんこんの大まかな位置を見つけることができるそうです。
  • れんこんの掘り取り
    れんこんの掘り取り
部位ごとに適した料理法
 れんこんには、大きく分けて4つの部位があります。それぞれの部位に適した調理をおこなえば、れんこんの新たなおいしさを発見できます。
  • れんこんには、大きく分けて4つの部位があります。
    れんこんのきんぴら
固い部位で、水煮や塩蔵処理され、多くが外食向けに加工されます。
先に近いほど柔らかい部位なので、先の第2節目はすりおろして「れんこん餅」や「唐揚げ」に最適です。
水分が多く、柔らかいのが特徴です。サッとお湯で茹でて、「お刺身」や「酢バス」、「サラダ」に向いています。
とても柔らかい部位です。“先”と同じように、「お刺身」や「サラダ」に向いています。
買えるお店
野口農園直売所(予約販売となりますので、あらかじめご連絡ください。)
住所:かすみがうら市加茂 野口農園作業場
野口農園ネットショップ
■今回のプレゼント内容
商品名:野口農園のれんこん
当選者数:3名
応募期間:2016年10月27日~2016年11月6日
提供元:茨城県
■応募方法
「茨城をたべようクイズ」の解答を入力してください。
クイズに正解すると、プレゼントに応募することができます。
クイズの正しい解答を入力したら、応募フォームにメールアドレス、お住いの地域を選んで送信ボタンを押したのち、登録ボタンを押して応募完了です。
なお、プレゼントに申し込まれた方には、茨城県営業戦略部販売戦略課から、茨城のうまいもの情報満載のメールマガジンをお届けいたします。
※メールマガジンを希望されない方は、応募申込時にチェックボックスからチェックを外してください。
■注意事項
  • 本キャンペーンには、PC、スマートフォンから応募することができますが、一部機種ではご応募できない場合がございます。
  • ネットワークの混雑や障害などによりサイトに接続しにくい場合がございます。予めご了承ください。
  • ご応募の際にかかる通信料などはご応募者様の負担とさせていただきます。
  • 通信回線などのトラブルに関して、キャンペーン事務局はその責任を負いません。
  • ご当選の権利はご当選者様ご本人のものとなり、ご友人等第三者への譲渡、転売、換金はできません。
  • 本キャンペーンの賞品をネットオークションに出品する等の転売行為は禁止いたします。
  • 本キャンペーンの賞品の転売により何らかのトラブルが発生した場合、キャンペーン事務局は一切その責任を負いませんので予めご了承ください。
  • ご当選した場合、応募フォームで選択した「お住まいの地域」と実際の住所が違う場合は当選が無効となる場合がございます。
■当選の発表及び当選した後の流れ
めでたく当選された方には、当サイトの担当者からご登録いただいたメールアドレス宛てに当選メールをお送りします。
商品の発送先などを明記のうえご返送ください。
返送を確認後、準備が整い次第提供先から発送させていただきます。

<当選の方へ注意事項>
※メールサービスによっては設定をしていなくても自動的に迷惑メールフォルダに振り分けられている可能性があります。
 ドメイン「@nissenmedix.co.jp」からの受信を許可してください。
※携帯電話の方は、PCからお送りするメールを受信可能な状態へご変更ください。
※ご返信期日を過ぎますと、当選は無効となります。

【ご注意ください】
Instagramより当選メールをお送りすることはございません。なりすまし等のダイレクトメールにはくれぐれもご注意ください。
応募をするには、ヒントを参考に正しいクイズの答えを入力してください。
■茨城をたべようクイズ
茨城をたべようサイトのいばらきの農林水産物【れんこん】ページで紹介されている品種は、 「JA土浦のれんこん」、「浮島れんこん」、「○○れんこん」です。 ○○に入る漢字2文字をお答えください。
■クイズのヒント
クイズのヒントは、いばらきの農林水産物【れんこん】ページにあります。
   ↓
http://www.ibaraki-shokusai.net/brand/lotus-root/
■応募の際の諸注意
漢字2文字で答えを記入してください。
応募は終了してます。
今までのプレゼント内容はこちら!

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