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PRESENT/ プレゼントキャンペーン

第229回プレゼント　生産量日本一！JA土浦の【れんこん】

第229回プレゼント　生産量日本一！JA土浦の【れんこん】
3名様にプレゼント！

応募期間2016年1月21日-2016年1月31日

れんこん生産者の声

　土浦市・かすみがうら市の霞ヶ浦湖岸地域は、霞ヶ浦の豊富な水を保有し、低湿地帯にあるためれんこん栽培に適し、県内で最もれんこんを生産している地域です。JA土浦蓮根部会霞ヶ浦支部は、年間平均3800t（トン）を生産し、日本一の茨城れんこんを支える産地です。JA土浦蓮根部会霞ヶ浦支部、青年部の部長を務める山口賢一さんにれんこん作りへのこだわりをお伺いしました。

化成肥料に加え、鶏糞（けいふん）を主体とした有機質肥料のたい肥を入れることで、よりよい土を作り、真っ白でおいしいれんこん作りを目指しています。

おいしくて栄養満点！

　れんこんは肉厚で繊維質が細かいのでシャキシャキした食感です。れんこんにはビタミンCが多く含まれています。本来ビタミンCは熱に弱いのですが、れんこんはじゃがいもと同じように、でんぷん質が多いために、加熱しても壊れにくく、粘膜を保護するので、風邪の予防などに効果があるといわれています。　新鮮なれんこんは、見た目の美しさはもちろん、その食感と風味は抜群です。茨城のれんこんは、シンプルな料理こそその味わいの本領を発揮します。

≪ 材料 ≫ れんこん…1ふしオリーブオイル…大さじ1杯塩・こしょう…適量＜作り方＞ 1.れんこんは皮をむいて、1cm厚の輪切りにします。 2.熱したフライパンにオリーブオイルをひき、切ったれんこんを並べて弱火で片面4分ずつ焼きます。そのとき、フライパンの蓋は閉めて蒸し焼きにします。 3.蓋をあけ、両面にほどよい焼き色が付いたら、塩こしょうで味付けをして完成です。 ※塩こしょうではなくタレで仕上げたい場合は、れんこんに片栗粉をまぶしてから焼くと、タレがよくからんでおいしくできます。

≪ 材料 ≫ れんこん…人数分衣液(薄力粉、卵、水)…適量薄力粉…適量サラダ油… ＜作り方＞ 1.皮をむいて厚さ約1.5㎝輪切りにしたれんこんに、薄く薄力粉をまぶしてから、衣をつける。このとき、余分な薄力粉ははたいて落し、れんこんの穴に薄力粉がたまらないように注意する。 2.衣液をつけて、れんこんをそっとつかみ、180度に熱した油で揚げる。 3.焦げないように1分おきに返す。 4.約5分ほど揚げたら完成。

買えるお店

JA土浦サンフレッシュ霞ヶ浦店

住所：かすみがうら市深谷3467-4

TEL：029-897-0682

JA土浦サンフレッシュはすの里

住所：土浦市木田余3140

TEL：029-846-7933

JA土浦サンフレッシュ　土浦店

住所：土浦市粕毛705-2

TEL：029-821-4826

JA土浦サンフレッシュ　稲吉店

住所：かすみがうら市稲吉2-19-25

TEL：029-834-8831

JA土浦サンフレッシュ　新治店

住所：土浦市藤沢514-1

TEL：029-862-3573

JA土浦サンフレッシュ　花野果

住所：かすみがうら市下稲吉2633-14

TEL：0299-37-7502

JA土浦ファーマーズマーケット　サンフレッシュつくば店

住所：つくば市研究学園Ｃ５０街区１（イーアスつくば内）

TEL：029-828-8313

■今回のプレゼント内容

商品名：れんこん1箱(4kg)

当選者数：3名

応募期間：2016年1月21日～2016年1月31日

提供元：茨城県

■応募方法

「茨城をたべようクイズ」の解答を入力してください。
クイズに正解すると、プレゼントに応募することができます。
クイズの正しい解答を入力したら、応募フォームにメールアドレス、お住いの地域を選んで送信ボタンを押したのち、登録ボタンを押して応募完了です。
なお、プレゼントに申し込まれた方には、茨城県営業戦略部販売戦略課から、茨城のうまいもの情報満載のメールマガジンをお届けいたします。
※メールマガジンを希望されない方は、応募申込時にチェックボックスからチェックを外してください。

■注意事項

本キャンペーンには、PC、スマートフォンから応募することができますが、一部機種ではご応募できない場合がございます。
ネットワークの混雑や障害などによりサイトに接続しにくい場合がございます。予めご了承ください。
ご応募の際にかかる通信料などはご応募者様の負担とさせていただきます。
通信回線などのトラブルに関して、キャンペーン事務局はその責任を負いません。
ご当選の権利はご当選者様ご本人のものとなり、ご友人等第三者への譲渡、転売、換金はできません。
本キャンペーンの賞品をネットオークションに出品する等の転売行為は禁止いたします。
本キャンペーンの賞品の転売により何らかのトラブルが発生した場合、キャンペーン事務局は一切その責任を負いませんので予めご了承ください。
ご当選した場合、応募フォームで選択した「お住まいの地域」と実際の住所が違う場合は当選が無効となる場合がございます。

■当選の発表及び当選した後の流れ

めでたく当選された方には、当サイトの担当者からご登録いただいたメールアドレス宛てに当選メールをお送りします。
商品の発送先などを明記のうえご返送ください。
返送を確認後、準備が整い次第提供先から発送させていただきます。

＜当選の方へ注意事項＞
※メールサービスによっては設定をしていなくても自動的に迷惑メールフォルダに振り分けられている可能性があります。
　ドメイン「@nissenmedix.co.jp」からの受信を許可してください。
※携帯電話の方は、PCからお送りするメールを受信可能な状態へご変更ください。
※ご返信期日を過ぎますと、当選は無効となります。

【ご注意ください】
Instagramより当選メールをお送りすることはございません。なりすまし等のダイレクトメールにはくれぐれもご注意ください。

応募をするには、ヒントを参考に正しいクイズの答えを入力してください。

■茨城をたべようクイズ

■クイズのヒント

■応募の際の諸注意

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