第36回茨城をたべよう連動プレゼント企画 つやつや！もっちり♪【一番星】

PRESENT / プレゼントキャンペーン

第36回茨城をたべよう連動プレゼント企画　つやつや！もっちり♪【一番星】

つやつや！もっちり♪【一番星】
5名様にプレゼント！

応募期間2016.09.15-09.25

潮来市大規模稲作研究会の取組

　潮来市大規模稲作研究会は、早場米の産地として知られる潮来市で活動する、2007年に設立された生産団体です。同研究会では、定例で研究員の圃場を視察して研究を行い、土壌診断に基づいた適正施肥、統一した栽培基準を設ける等の取組を通して、高品質で食味値の良い米作りを目指しています。このような取組の中、“茨城の誇るコシヒカリシリーズ”の一つでもある、特別栽培米「潮来あやめちゃん」や、極早生米ながら高品質でもちもちの食感の「一番星」の生産を行っています。
　
　食味値とは…近赤外線分析機で、「アミロース」「タンパク質」「水分」「脂肪酸度（玄米）」の4つの成分を測定し、食味方程式により食味値を出した値のこと。

一番星

　潮来市は、北浦、霞ヶ浦、外浪逆浦（そとなさかうら）に囲まれた水郷の町。四季を通じて気候が穏やかで、米づくりに適した地域です。
　このような恵まれた環境の中、同研究会では、早場米地帯であるこの地域で、品質、収量が不安定であった「あきたこまち」に替わり、茨城県が長い歳月をかけて研究、開発した県オリジナルの極早生品種「一番星」の栽培に取り組みました。
　一番星は、熟期、栽培性、収量性、玄米品質を重視し、高温条件でも品質が低下しにくい「ふさおとめ」を母に、早生で食味の良い「愛知101号」を父に選んで開発されました。
　粘り気がやや強く、もちもちとした弾力のある食感の「一番星」。冷めてもおいしさが変わらないので、おにぎりにもぴったりです。8月中旬には新米を味わうことができます。

動画紹介

【一番星についてのお問い合わせ】

※FAXかメールにてお願いいたします。
潮来市産業観光課農政グループ
FAX：0299-80-1100
MAIL：nousei@city.itako.lg.jp

茨城をたべようDay、茨城をたべようWeek

　家庭の日である毎月第3日曜日は「茨城をたべようDay」、それから始まる一週間は「茨城をたべようWeek」です。県民みんなで県産食材を食べて応援しましょう。

　※「茨城をたべようDay」と「茨城をたべようWeek」は、地産地消を推進する「茨城をたべよう運動推進協議会」が、豊富に生産される茨城の農林水産物を県民の方に知ってもらい、消費してもらうために制定しました。

茨城をたべようDay、茨城をたべようWeek詳しくはこちら

■今回のプレゼント内容

商品名：一番星2kg
当選者数：5名
応募期間：2016年09月15日～2016年09月25日
提供元：茨城県

■応募方法

「茨城をたべようクイズ」の解答を入力してください。
クイズに正解すると、プレゼントに応募することができます。
クイズの正しい解答を入力したら、応募フォームにメールアドレス、お住いの地域を選んで送信ボタンを押したのち、登録ボタンを押して応募完了です。
なお、プレゼントに申し込まれた方には、茨城県営業戦略部販売流通課から、茨城のうまいもの情報満載のメールマガジンをお届けいたします。
※メールマガジンを希望されない方は、応募申込時にチェックボックスからチェックを外してください。

■注意事項