ビオハーヴェスト　レストラン水戸本店

このお店で食べられるいばらきの特産品または特産品を使った加工品
ビオハーヴェスト・和ダイニング水戸本店　外観 ビオハーヴェスト・和ダイニング水戸本店　内観① ビオハーヴェスト・和ダイニング水戸本店　内観②

ここがおすすめ！

Bio Harvestでは、以下の内容を柱に健康料理を提供しております。

1. 〈身土不二〉
　私たちの身体は、食べ物で出来ています。従って、地元の旬の
食材と伝統的な調理方法で食べることが身体に良いのです。
「身土」の「身」は私たちの身体。「土」は風土、つまり地域です。

2. 〈一物全体〉
　一つの食材を全て使ってお料理することは、栄養面から
しても良いことです。お米は精米する前の玄米を、根菜は
葉付き皮穂までを、小さい魚は丸ごと食べましょう。

3. 〈陰陽調和〉
　自然は「陰」と「陽」が調和して成り立っています。食物に
おいても、季節･体調に合わせ、冷たいもの・温かいもの・
栄養のあるものを食べると、バランスのとれた食事が身体に
とって良いということです。

おすすめ料理

健康プレート(30品目)

健康プレート(30品目)

・健康プレート(30品目)
・旬野菜の天ざる蕎麦
・ロージュース(100cc)

〈テイクアウト＆デリバリー〉
・健康弁当


旬野菜の天ざる蕎麦

旬野菜の天ざる蕎麦

健康弁当

健康弁当


住所 茨城県水戸市城南1-8-15
営業時間 11：30～14：30（L.O.14：00）
17：30～21：00（L.O.20：30）
定休日 不定休
TEL･FAX Tel:029-246-6111　Fax:029-231-8013
主な取扱商品 有機玄米、有機野菜、常陸秋そば、大豆
ホームページ http://www.b-harvest.com/
駐車場 8台(近隣駐車場含む)
最寄り交通機関 JR常磐線「水戸駅」南口から徒歩約10分

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