和食
「ダイコンサラダ」
材料
- ダイコン 350g
- ほたて缶 1缶
- マヨネーズ 大さじ2
- コショウ 少々
- 塩 適宜
作り方
ダイコンは5cm長さの千切りにし､塩で揉んでから水洗いし､よく絞る。
1にほたて缶を汁ごと加え､マヨネーズとコショウを入れて混ぜる。
メモ
ゆでた大根の葉の小口切り少々を加えると彩りがよい。
（提供元：女性農業士会つくば支部）
1にほたて缶を汁ごと加え､マヨネーズとコショウを入れて混ぜる。
メモ
ゆでた大根の葉の小口切り少々を加えると彩りがよい。
（提供元：女性農業士会つくば支部）