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和食
「チンゲンサイのごまときな粉和え」
材料
- チンゲンサイ・・・2株
- すりごま・・・適量
- きな粉・・・適量
- 砂糖・・・適量
- しょうゆ・・・少々
作り方
チンゲンサイは、小分けして茎からゆでる。
水気を切ったチンゲンサイを3～4センチの大きさに切る。
ボールにすりごま、きな粉、砂糖、しょうゆを入れて混ぜ味を調える。
3にチンゲンサイを加えて混ぜ合わせる。
（レシピ提供元：行方地域農業改良普及センター）
水気を切ったチンゲンサイを3～4センチの大きさに切る。
ボールにすりごま、きな粉、砂糖、しょうゆを入れて混ぜ味を調える。
3にチンゲンサイを加えて混ぜ合わせる。
（レシピ提供元：行方地域農業改良普及センター）