県産品飲食店・販売店のデータベース

松田製茶工場

認証ナンバー　56

茶

　　さしま地域は、生産から製造・販売までを全て一貫して生産者が行っている全国でも珍しいエリアです。松田製茶工場では、茶葉の旨みを最大限にひきだす「ブラックアーチ農法」という栽培方法で、旨み成分の高いお茶を製造しています。
　「おいしいお茶ができるのは畑から」を信念に、徹底した土作りにこだわっております。

さしま茶シリーズ

生活応援茶

くき茶

①ブラックアーチ農法

　　ブラックアーチ農法とは、お茶の新芽が出てきてからの二週間程度、黒色の遮光ネットをアーチ型のパイプの上から被せることにより、お茶の葉が擦れて傷がつくのを防ぐとともに、お茶の持っている濃厚な旨み・甘みをより引き出し、渋みを抑えます。
お茶の葉（生葉）がとても濃い緑になるのが特徴で、急須から淹れたお茶の色も濃い緑になります。

②日本茶インストラクターのいるお店

　　日本茶インストラクターの資格を取得し、現在は茨城支部の支部長を務めています。
お茶のパッケージの裏に、それぞれの茶葉にあった入れ方を記載し、ご家庭でお茶の旨みを最大限に引き出す方法をご案内しています。

松田製茶工場　松田浩一さん

　　当園では、お客様ひとりひとりに飲んで「おいしい」と言っていただけるようなお茶作りに取り組んでいます。
　"お茶を飲みながらコミュニケーションをとる"といったことが、失われつつある現在は、急須でお茶を入れて飲む機会が少なくなっています。松田製茶のブラックアーチ農法・さしま茶を飲むことで、ご家族でホッと甘く心が安らぐ時間を作り、コミュニケーションを取ってもらうことが私たちの喜びです。
　そして、いばらきの歴史と伝統あるさしま茶を皆さまに知って頂く為に、日々努力し、伝えていきたいと思います。

粉末　抹茶入玄米茶

粉末緑茶

緑茶ラテ

笠間PA

住所：北関東自動車道　茨城県笠間市加賀田1916

守谷スタイル

住所：守谷市中央4-9　TX守谷駅1階
電話番号： 0297-45-0046
URL： http://www.moriya-style.net/

やちよ乃湯「憩遊館」

住所：結城郡八千代町松本592
電話番号： 0296-48-4126

旬彩・やちよ

住所：結城郡八千代町若1306
電話番号： 0296-30-3012

結城直売所「きらいち」

住所：結城市新福寺4-13-3
電話番号： 0296-34-1777

きらいち筑西店

住所：茨城県筑西市西方838-1
電話番号： 0296-54-4831

住所	結城郡八千代町水口113
営業時間	8:00～19:00
ご連絡先	E-mail: TEL: 0296-48-0174 FAX: 0296-49-2279 URL:
取扱商品	茨城県さしま産緑茶、粉末茶、くき茶など
アクセス	常磐自動車道の谷田部ICから約33キロ、1時間東北自動車道の加須ICから国道125号線と県道56号線を使って約25キロメートル、50分
その他の情報	駐車場　10台