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茨城県営業戦略部販売流通課

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PRESENT / プレゼントキャンペーン

第333回プレゼント企画 にんべんいち【大洗しらす三昧】

第333回プレゼント企画【大洗しらす三昧】
3名様にプレゼント!

応募期間2018.11.08-11.18
大洗町のしらすの老舗「にんべんいち」
 大洗町にあるしらす加工の老舗「にんべんいち」は、しらすが水揚げされる大洗港から加工工場まで車でおよそ5分という立地を活かして、新鮮なしらすを鮮度を保ったまま加工し、全国に販売しています。
 保存料や添加物を一切使わず、天然の粗塩を使って遠赤外線で調理することにより、魚本来の旨味を引き出した「にんべんいちのしらす」が完成します。
 「安全で、安心して食べられる美味しいもの」を作ることを目標に、創業当時から研究を重ね、県内で初の「プロトン凍結機」を導入。この凍結機を使うことで、細胞をなるべく壊さないように急速凍結することができるため、解凍した際に魚の旨味が逃げにくくなり、自宅でも産地で食べる味に近い「生しらす」を楽しむことができます。
 にんべんいちのしらす製品は、「大洗ブランド認証品」にも選ばれています。
今回のプレゼント商品「大洗しらす三昧」
 今回のプレゼントは、大洗のしらす職人が造った人気の4商品を詰合せにした『大洗しらす三昧』です。
 「大洗しらす」、「大洗釜揚げしらす」、「大洗産しらす佃煮」、「踊るちりめん」、どれも産地の旨みをお楽しみいただける商品です。
大洗しらす
茨城県大洗沖で獲れた鮮度の良い“いわし稚魚”を、天然塩を使って素早く茹であげ、適度に乾燥させて仕上げたしらす干しです。
遠赤外線の自動乾燥機を通すことで、しらす本来の甘味をさらに引き出しています。
大洗釜揚げしらす
大洗で水揚げされた鮮度の良いしらすを、素早く釜茹でし、ふっくら、しっとり、やわらかに仕上げました。水分を多く含んでいますので、口の中でとろける食感をお楽しみください。
しらす佃煮
大洗産のしらすで作った佃煮です。
やわらかく仕上げているので子供も食べやすく、ご飯がすすむ逸品です。
踊るちりめん
ちりめんが踊るような赤いパッケージの中には、大洗のちりめんで造ったちりめん山椒が入っています。
地元茨城の黒澤酒造製造の醤油「仁右衛門」、大洗町の蔵元 月の井酒造店製造の銘酒「うまくち」、和歌山の実山椒を混ぜ合わせ、たいへん柔らかな口当たりに仕上げた「ちりめん山椒」です。
買えるお店
にんべんいち工場直売店
住所:茨城県東茨城郡大洗町磯浜町5489
TEL:029-266-2001
大洗まいわい市場
住所:茨城県茨城県東茨城郡大洗町港中央11-2(大洗 SEASIDE STATION内1F)
TEL:029-266-1147
大洗マリンタワー
住所:茨城県東茨城郡大洗町港中央10番地
TEL:029-266-3366
オーシャンビュー大洗
住所:茨城県東茨城郡大洗町東光台8234-1
TEL:029-267-0488
■今回のプレゼント内容
商品名:【大洗しらす三昧】(冷凍) 大洗しらす130g、釜揚げしらす160g、しらす佃煮100g、踊るちりめん70g
当選者数:3名
応募期間:2018年11月08日~2018年11月18日
提供元:茨城県
■応募方法
「茨城をたべようクイズ」の解答を入力してください。
クイズに正解すると、プレゼントに応募することができます。
クイズの正しい解答を入力したら、応募フォームにメールアドレスとお名前(フルネーム)、お住いの地域を選んで送信ボタンを押したのち、登録ボタンを押して応募完了です。
なお、プレゼントに申し込まれた方には、茨城県営業戦略部販売流通課から、茨城のうまいもの情報満載のメールマガジンをお届けいたします。
※メールマガジンを希望されない方は、応募申込時にチェックボックスからチェックを外してください。
■当選の発表及び当選した後の流れ
めでたく当選された方には、当サイトの担当者からご登録いただいたメールアドレス宛てに当選メールをお送りします。
商品の発送先などを明記のうえご返送ください。
返送を確認後、準備が整い次第提供先から発送させていただきます。

<当選の方へ注意事項>
※メールサービスによっては設定をしていなくても自動的に迷惑メールフォルダに振り分けられている可能性があります。ドメイン「@its-mito.com」からの受信を許可してください。
※携帯電話の方は、PCからお送りするメールを受信可能な状態へご変更ください。
※ご返信期日を過ぎますと、当選は無効となります。
■茨城をたべようクイズ
しらすの旬は、春の5~6月と秋の9~10月の2回ありますが、特に”●しらす”と呼ばれる9月~10月に水揚げされるしらすは、身が締まっていて甘みがあり、非常に美味です。

●に入る文字を、全角漢字1文字で解答してください。
■クイズのヒント
クイズのヒントは、「にんべんいち工場直売所」ページを見てみてね。
   ↓
https://www.ibaraki-shokusai.net/shops2.php?code=1155
■応募の際の諸注意
全角漢字1文字のみで答えを記入してください。
今回のプレゼントは終了しました。次回プレゼントはこちら
■第332回プレゼント企画 椎名米菓の【ソース煎餅とにんにく煎餅詰合せ】への応募は11月11日まで!こちらからどうぞ
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今までのプレゼント内容はこちら!

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