常陸牛&メロンフェア2021

※写真はイメージです

茨城をたべよう
常陸牛&メロンフェア
参加店

*ご注意*

フェア実施店につきまして、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、臨時休業等で実施期間等が変更になる場合がございます。ご来店の際は、各店舗にご確認いただきますようお願いします。

常陸牛

【常陸牛】
茨城を代表する黒毛和牛の
最高級ブランド

茨城県が誇る銘柄牛、常陸牛は、指定生産者の磨かれた飼育管理技術と厳選された飼料により、30ヶ月にわたり育てられた黒毛和牛の中から、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付けされた最高級ブランドです。

常陸牛について詳しくはこちら

茨城のメロン

【茨城のメロン】
メロンの生産量日本一!
メロン王国茨城県

茨城県は22年連続生産量日本一を誇るメロンの大産地です。甘く、果汁が滴るいばらきのメロン。
茨城県では豊富な種類のメロンが栽培されており、出荷時期は4月から10月と長い期間、その時期の旬のメロンを味わうことができます。

茨城のメロンについて詳しくはこちら

参加店

ホテル・ザ・ウエストヒルズ水戸
「ガーデンキッチン・リチェッタ」

メニュー(金額)
①宮崎牛と常陸牛のハンバーグランチ
   デザートにメロンを添えて 2,800円
②軽く霜降りした常陸牛とルッコラペーストで和えたスパゲッティーニ 1,600円
③リチェッタ風メロンソーダ 700円
※写真はイメージです。
メニュー説明
①川越達也シェフによる宮崎県の食材とコラボしたメニュー。
②しゃぶしゃぶした常陸牛と、香り豊かなルッコラをソースに使ったスパゲッティーニ。
③ソーダのジュレ、フレッシュメロン、クレームダンジュのような味わいのヨーグルトムースを合わせたデザート。
実施期間
①6月1日(火)〜6月15日(火)
②6月16日(水)〜6月30日(水)
③6月1日(火)〜6月30日(水)
住所
茨城県水戸市大工町1-2-1
TEL
029-303-5115(直通)
ホームページ
ホテル・ザ・ウエストヒルズ水戸

ホテルレイクビュー水戸
「南欧風レストラン アルエット」

メニュー(金額)
・常陸牛冷しゃぶ
・メロン(デザートブッフェ)
メニュー説明
常陸牛ロース肉スライスを冷しゃぶに仕立て、特製ゴマドレッシングをかけて召しあがっていただきます。デザートブッフェでメロンをご提供します。
実施期間
6月21日(月)〜7月5日(月)
住所
茨城県水戸市宮町1-6-1
TEL
029-224-2727
ホームページ
ホテルレイクビュー水戸「南欧風レストラン アルエット」

水戸京成ホテル
「レストラン&me」

メニュー(金額)
①常陸牛のグリル温野菜添え 3,500円
②メロンパフェ 900円
③いばらきメロン1/4カット 500円
メニュー説明
①常陸牛120g(腿肉)をグリル板で網焼きにすることでジューシーで香ばしく焼き上げます。3種類(和風・赤ワイン・バルサミコ)のホテル特製ソースからお好みの味をお選びいただけます。
②甘ジューシーなメロンと様々な味わいを一度に楽しめるひんやりスイーツ!
実施期間
6月1日(火)〜6月30日(水)
住所
茨城県水戸市三の丸1-4-73
TEL
029-226-3111(代表)
ホームページ
水戸京成ホテル「レストラン&me」

水戸京成ホテル
「中国料理 景山」

メニュー(金額)
偕楽園コース(全9品)9,000円
・常陸牛の黒胡椒塩炒め
・茨城県産メロンとデザートの盛り合わせ
メニュー説明
偕楽園コース(全9品)の中の料理一品とデザートです。
実施期間
6月1日(火)〜6月30日(水)
住所
茨城県水戸市三の丸1-4-73
TEL
029-226-3111(代表)
ホームページ
水戸京成ホテル「中国料理 景山」

ホテルテラスザスクエア日立
「イル・バンカーレ」

メニュー(金額)
①常陸牛×茨城産メロンのコラボ!
 今だけ満喫コース 3,500円〜
②常陸牛ステーキセット、茨城産メロンのデザート付
 ○ランチ 5,000円〜 ○ディナー 5,500円
メニュー説明
①常陸牛でつくる肉汁したたるハンバーグ(180g)と、ホテルパティシエがつくるメロンのデザートが楽しめるミニコース。※プラス2,000円で常陸牛サーロインステーキに変更可
②常陸牛サーロインステーキ(100g)をメインに、サラダ、スープ、パン又はライス、茨城産メロンのデザート、コーヒーのセット
実施期間
①6月1日(火)〜7月15日(木)
②6月15日(火)〜7月15日(木)
住所
茨城県日立市幸町1-20-3
TEL
0294-25-1114
ホームページ
ホテルテラスザスクエア日立

レストランSUNROSE

メニュー(金額)
①ナスたっぷり煮込み常陸牛ハンバーグ 2,750円(単品) *ミニメロンパフェ付 3,210円
②常陸牛のランプステーキ 2,600円(単品) 
 *ミニメロンパフェ付 3,060円
③メロンパフェ 720円
メニュー説明
①古河産のナスをたくさん使ったデミグラスソースで、常陸牛ハンバーグを煮込みました。 
②常陸牛の部位の中でも柔らかく旨みのある部分で、肉のきめは細かく赤身肉としては貴重な部分をステーキでご賞味ください。
③古河産のタカミメロンを贅沢に使ったジューシーなメロンパフェ
実施期間
6月25日(金)〜7月14日(水)
住所
茨城県古河市中央町3-2-5
TEL
0280-22-0238
ホームページ
レストランSUNROSE

牛久シャトー・レストラン

メニュー(金額)
茨城をたべよう 常陸牛&メロンフェア 5,500円
<1日5食限定>
・前菜:完熟茨城メロンとパルマ産生ハム
・スープ:茨城野菜のスープ
・メイン:常陸牛ロースのグリル 2種類のマスタード
     クレソンのサラダ添え
・デザート:茨城メロンのスープ仕立て
・パン(2種)、コーヒー
メニュー説明
茨城を代表する常陸牛をメイン料理に据え、前菜とデザートに茨城産メロンを使用しました。
実施期間
6月1日(火)〜7月15日(木)
住所
茨城県牛久市中央3-20-1
TEL
029-896-3612
ホームページ
牛久シャトー・レストラン

ホテルグランド東雲
「レストラン連翠」

メニュー(金額)
常陸牛の中華風煮込みハンバーグ ランチセット
(スープ、ライス付) 2,200円
メニュー説明
肉の旨味たっぷりの常陸牛ハンバーグに歯ごたえの良い県産のレンコンを加え、上海ソースで仕上げました。
デザートはジューシーな果肉を味わえる、メロン杏仁豆腐をご用意しております。
実施期間
7月1日(木)〜7月15日(木)
住所
茨城県つくば市小野崎488-1
TEL
029-856-2211
ホームページ
ホテルグランド東雲

雪村庵

メニュー(金額)
①常陸牛イチボ 瞬間燻製 常陸大宮の藁の香り
(10,000円、15,000円、20,000円のコースでお召し上がりいただけます)

②茨城メロンのサルモレホ 透明なジュレ
 イベリコ豚の生ハム 
 アーモンドミルクのブルーム
(10,000円、15,000円のコースでお召し上がりいただけます)
 ※写真は10,000円のコースの一部です。
 ※サービス料・消費税別
メニュー説明
①常陸牛のイチボを塩漬けして、焼き上げの仕上げで常陸大宮市の藁でスモークをして仕上げます。
常陸大宮市の空気を含んだ藁で地元の香りを感じ召し上がっていただくことに、この料理は意味があります。

②メロンときゅうり、青葉のスープを一晩かけて越した透明なジュレ。
見た目は、透明なのにしっかりとメロンの風味がします。
600日熟成のイベリコの生ハム、アーモンドミルクの弾けるブルームと一緒に食べると口の中で香ばしいマリアージュが始まります。
実施期間
6月2日(水)〜7月15日(木)
住所
茨城県常陸大宮市下村田150-1
TEL
0295-53-0330
ホームページ
雪村庵

薬膳中華茶坊 三笠

メニュー(金額)
【ランチ】
超お得なランチセットメニュー 1,500円
(常陸牛のオイスターソース炒め、薬膳スープ、サラダ、搾菜、ご飯、メロン杏仁豆腐)
【ディナー】
①常陸牛のオイスターソース炒め(2〜3人前) 1,800円
②常陸牛の中華風冷しゃぶメロンソース仕立て(2〜3人前) 2,000円
③イバラキングメロンたっぷり杏仁豆腐(1人前)350円
メニュー説明
【ランチ】
常陸牛とメロンをリーズナブルな価格で提供するセットメニューです。
【ディナー】
①常陸牛の旨さとオイスターソースの旨みを合わせた一品です。
②常陸牛の冷しゃぶに中華風タレとメロンのさっぱりした香りを合わせました。
③中国料理定番のデザート、杏仁豆腐に甘みたっぷりのメロンを合わせました。
実施期間
6月2日(水)〜7月15日(木)
住所
茨城県桜川市本木1
TEL
0296-54-5009
ホームページ
薬膳中華茶坊 三笠

鹿島セントラルホテル 
「鉄板焼 楓」

メニュー(金額)
・特選楓コース 23,750円(謝恩チケット対応19,000円)
・特選雅コース 13,750円(謝恩チケット対応11,000円)
・ひたちコース 15,787円
・水郷コース  8,248円
・ファーストステーキコース 9,861円
メニュー説明
最高の眺望のもとで楽しめるコース料理。常陸牛は鉄板の上で焼きご提供します。デザートは茨城県産メロンでつくったメロンムースです。
実施期間
6月1日(火)〜6月30日(水)
住所
茨城県神栖市大野原4-7-11
TEL
0299-92-5511
ホームページ
鹿島セントラルホテル

鹿島セントラルホテル 
「日本料理 槙」

メニュー(金額)
水無月会席〜茨城をたべよう〜 8,700円
メニュー説明
会席のメインは常陸牛冷しゃぶです。デザートに茨城県産メロンをフルーツとしてお出しします。
実施期間
6月1日(火)〜6月30日(水)
住所
茨城県神栖市大野原4-7-11
TEL
0299-92-5511
ホームページ
鹿島セントラルホテル