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茨城県営業戦略部販売流通課

新着・イベント情報

【6/2(水)~6月下旬まで】「トシ ヨロイヅカ」にてイバラキングフェア開催!(2021/06/02)

鎧塚俊彦氏がオーナーシェフパティシエを務める「トシ ヨロイヅカ」2店舗で、茨城県オリジナル品種のメロン「イバラキング」を使ったデザートが食べられるフェアを開催中です。

イバラキングに赤肉のクインシーメロンとライチを合わせたパルフェ、
「Nid de Ibaraking」(ニ・ドゥ・イバラキング)。
イバラキングの緑とクインシーのオレンジが色鮮やかなパルフェです。
また店頭では、「ショートケーキ・イバラキング」を販売。
しっとりしたスポンジ生地と、コクと軽やかさを両立させた生クリームが、みずみずしいイバラキングと一体に。

イバラキングフェア
<開催期間> 2021年6月2日~6月下旬まで
<開催場所>
●「Toshi Yoroizuka 東京」
東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン1F
TEL:03-6262-6510
1階カフェ11:00~19:00(L.O18:00)
2階サロン12:00~19:00(L.O18:00)
2階サロンのみ月曜定休(月曜日が祝日の場合は営業、翌火曜日が振替休日)

●「Toshi Yoroizuka ミッドタウン」
東京都港区赤坂9-7-2 東京ミッドタウン・イースト1F
TEL:03-5413-3650
サロン11:00~20:00(L.O19:00)
ショッフ゜11:00~20:00
定休日なし(東京ミッドタウンに準ずる)

パルフェ「Nid de Ibaraking」:
ミッドタウン店では1,430円(単品、消費税10%込)、京橋店ではアヴァンデセールつきコース(2,000円~、消費税10%込)の1品として提供

「ショートケーキ・イバラキング」:
両店の店頭にて販売、550円(消費税8%込)

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