EVENT/ 旬のうまいもの特集

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【5月25日(火)まで】茨城県産“プレミアムメロン”を使用したスイーツを堪能できるフェアを開催中!(2021/05/19)

春から初夏にかけて旬を迎えるマンゴーとメロン。2種類のフルーツを楽しみ尽くすイベント「麗しのマンゴーと愛しのメロン」が、5月25日(火)まで伊勢丹新宿店で開催中です。

今が旬の茨城県鉾田市産“プレミアムメロン”。
光センサーにより、厳選された甘さ・熟度の優れたメロンは全体のたった1%ほど。糖度18%以上が保証されたものだけが「プレミアム(極)」として出荷され、その希少なメロンを贅沢に使った商品が並びます。

フルーツサンド専門店<フルーツボックス代官山>による、茨城県鉾田市産“プレミアムメロン”を使用した「メロンサンド」。
全国から選りすぐった旬の高級フルーツとクリーム、口溶けの良いパンを組み合わせた贅沢なフルーツサンドを提案しています。

メロン専門工房<果房 メロンとロマン>が手掛ける「専門店のクリームソーダ」。トップにあしらうメロンに茨城県鉾田市産“プレミアムメロン”を使用しています。
メロン専門店だからこそできる、風味を最大限にとじ込め、工夫を凝らしたメニューが特徴です。

その他、鉾田市のメロン農家<深作農園>による「メロンバウム」は、完熟メロンのピューレを生地に練りこみ丁寧に作り上げられた、芳醇な香りが贅沢な逸品です。
鹿嶋市からは、創業文政五年の鹿島菓匠<丸三老舗>による「極めろん大福」。メロン本来のおいしさや香りを味わうため、メロンをシンプルかつ贅沢に使用した至極の大福になっています。

伊勢丹新宿店「麗しのマンゴーと愛しのメロン」
開催期間:2021年5月19日(水)~5月25日(火)
開催場所:伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードコレクション
           東京都新宿区新宿3-14-1

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