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茨城県営業戦略部販売流通課

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【11/29(日)まで】都内高級とんかつ店において「『常陸の輝き』究極のとんかつ定食」を販売!(2020/11/04)

 全国有数の養豚出荷頭数を誇る茨城県が開発し、2018年から販売が開始された新ブランド豚肉「常陸の輝き」。
この度、都内の高級とんかつ店「とんかつ 西麻布豚組」において、素材と調理方法にこだわった「常陸の輝き」のメニューの販売が開始されました。
赤身にサシが入るという「常陸の輝き」の特徴を最大限に引き出した「究極のとんかつ」は、「ロースの芯」のみを使用することで、厚切りでやわらかく、脂の美味しさを実感できる贅沢なとんかつです。
この機会にぜひご賞味ください。

■ 「とんかつ 西麻布豚組」での「常陸の輝き」メニュー提供

【提供期間】令和2年11月3日(火)~11月29日(日)
※月曜日定休(祭日の場合は営業)

【提供店舗】とんかつ 西麻布豚組
住所:東京都港区西麻布2-24-9  
TEL:03-5466-6775
営業時間:11:30~15:00(LO 14:00)
18:00~22:30(LO 21:30)

【内容】「常陸の輝き」究極のとんかつ定食  税込5,800円 ※全時間帯で提供
・とんかつ:豚肉「常陸の輝き」使用(茨城県ブランド豚肉)
・味噌汁:ひぬまのしじみ使用(日本三大しじみの一つ)
・デザート:梨「恵水」使用(茨城県オリジナル品種)

「とんかつ 西麻布豚組」についてはこちらから

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