第63回　野菜とワインのお店 SNAPPY(スナッピー)

取材班が行く食いしん坊の旅

野菜がおいしいワインのお店

　SNAPPYは、茨城県土浦市出身のオーナーが、「もっと地元野菜の美味しさを知って欲しい！」と始めた、イタリアンとフレンチをベースにした野菜とワインのお店です。
　“野菜王国”とも言われる茨城には数え切れない農家がありますが、SNAPPYでは、『野菜ソムリエ』の資格を持つオーナーが自ら食し、納得した野菜や果物のみを使用しています。

野菜ソムリエ＆ソムリエの資格を持つオーナー

　ワインの種類は常時70種類以上あり、ソムリエの資格も持つオーナーに好みのワインを伝えると、料理と相性の良いものを選んでくれます。「SNAPPYでしか飲めないワイン」も数多く取り揃えています。ワイン初心者からワイン通まで、気軽に好みのワインを探すことができます。

農園バーニャカウダ

　野菜以外にも、常陸牛のサーロインステーキなどの肉料理・魚介料理や、こだわりの生産者が作った果物でつくったデザートも提供しています。
　ランチはパスタランチ(1,280円～)、プレートランチ、サラダランチから選ぶことができ、ディナーはSNAPPYの看板メニュー「農園バーニャカウダ」(1,620円)など、ワインに合う一品料理が豊富に揃っています。

SNAPPY(スナッピー)の店舗情報

住所	茨城県牛久市ひたち野西2-30-1-2
営業時間	11：30～15：00(L.O14：00)　17：30～23:00(L.O22:00)
定休日	日曜日
ご連絡先	TEL: 029-897-3750
店舗紹介ページ	茨城をたべようサイト"SNAPPY(スナッピー)"のページ
ホームページ	SNAPPY(スナッピー)ホームページ
駐車場	有　隣店舗と共同・25台