取材班が行く食いしん坊の旅
第59回 クリーミーな石岡の熱愛グルメ!の巻
やさとぼんちカレー
茨城県フラワーパークのほど近くにある「café トゥリー」は、豊かな自然に囲まれた里山にひっそりと佇むカフェです。
café トゥリーを語るうえで外せないのが、「やさとぼんちカレー」。この辺りは旧八郷地区の盆地にあることから、“ぼんちカレー”と名付けたそうです。お客様の約9割が「やさとぼんちカレー」または「やさとぼんちカレーうどん」を注文するほど大人気の逸品です!
このカレーを目当てに、県外からも足を運ぶリピーターも少なくないそうです。
きちんとよいものを提供したい
「やさとぼんちカレー」は、石岡市の旧八郷地域の盆地で育った“つくば鶏”を使い、研究に研究を重ねて20種類のスパイ
スを独自調合したインドカレーです。クリーミーで濃厚なコクとほどよい辛さのスパイスが絶妙に混ざり合い、セットのライスかナンと一緒に一口食べたらもう止まりません。加えて、カレーうどんの常識を覆す“鉄板で食べるインドカレーうどん”、「やさとぼんちカレーうどん」も、「やさとぼんちカレー」に勝るとも劣らない人気を誇ります。
化学調味料は使わず、全て手作りで、「品数は少なくても、ひとつひとつに手をかけてきちんとよいものを提供したい」と語る店長の田山さん。
ポテトサラダと地元産の新鮮な季節野菜がたっぷり入ったサラダはドレッシングも手作り。「野菜が新鮮で美味しい!」と評判です。素材の味を生かした「ポークソテー」などもあります。
café トゥリーの店舗情報
住所 | 茨城県石岡市下青柳421-2 |
営業時間 | 10:00~18:00 |
定休日 | 月曜日(祝日の場合火曜日休み) |
ご連絡先 |
TEL: 0299-42-4188 |
店舗紹介ページ | 茨城をたべようサイト"café トゥリー"のページ |
ホームページ | café トゥリーホームページ |
駐車場 | 20台 |
最寄り交通機関 | 常磐自動車道「千代田石岡IC」より車で約25分。 茨城県フラワーパークの道沿い。 |
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