取材班が行く食いしん坊の旅
「アオイオト」の絶品!重厚なフレンチトースト!の巻
ウィズガーデン フレンチカフェ アオイオト
イーアスつくばのアウトモールにあるお花屋さんWith Garden(ウィズガーデン)に併設の「アオイオト」は、フランス家庭料理を中心としたカフェフードを提供しています。
お花屋さんに併設ならではの緑あふれるおしゃれな店内は、『アオイオトの森で動物たちがカフェを開いている』というコンセプトのもと、飾られたアートワークや絵、テーブルの中などに動物のキャラクターやストーリーがたくさん隠れています。
絶品!重厚なフレンチトースト!
アオイオトのフレンチトーストへのこだわりは、並々ならぬものがあります。
季節に応じて旬の果物を使ったフレンチトーストがありますが、今年は「いばらきの秋梨おもてなしフェア2020」の参加店として、9月30日まで(※)の期間限定で、『梨のコンポートのせフレンチトースト』を提供しています。
フレンチトーストは、市内のパン屋さんから届いたバゲットを、たまご・牛乳・バニラビーンズの液につけたものを、なんと“真空”にして2日間寝かせたのちに、じっくりとオーブンで焼き上げています。
ぎゅっと詰まった重厚感のある食感で、濃厚な味わいのフレンチトーストと、食感を少し残した梨の酸味とシナモンがほんのり香る梨のコンポートは、一緒にいただくと絶品!添えられた梨をコンポートしたシロップをかけると、さらに風味が増しておいしい~♪
※期間前に終了する可能性があります。
ウィズガーデン フレンチカフェ アオイオトの店舗情報
住所 | 茨城県つくば市研究学園5-19 イーアスつくばアウトモール |
営業時間 | 10:00~19:00(L.O.18:00) |
定休日 | 1/1~1/3、イーアスつくば休業日 |
ご連絡先 |
TEL: 080-5170-1783 |
ホームページ | Withgarden French Cafe "aoioto" |
駐車場 | イーアスつくば駐車場 |
最寄り交通機関 | TX研究学園駅北口から徒歩約10分 |
その他の情報 | ※このページの情報は、2020年9月時点のものです。 |
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