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茨城県営業戦略部販売流通課

味の園 杉の木

ここがおすすめ!

 「味の園 杉の木」は、ひたちなか市にある和食のお店です。
 茨城県の銘柄牛である「常陸牛」や、地元水揚げの魚、野菜、米を使い、丁寧に作り上げる料理が好評です。特に、地元の磯崎漁協から直接仕入れ、店舗で活かしておく魚料理は鮮度抜群。味や食感がひと味違います。
 おすすめは、土・日と平日夜に提供の「ミニコース 2,000円(税込み)」。地元の魚や野菜が楽しめるミニコースで、デザートと、お酒も選べるドリンクが付いています。また、A5ランク常陸牛のイチボやザブトン等の希少部位のみを使い、自家製の甘辛たれで仕上げた「常陸牛鍋」もおすすめです。

 ひたちなか市の海岸の磯の岩に付く海藻“ふのり”のおいしさをもっと知ってもらいたいと、お土産品「美乃浜名産 手作りふのり佃煮」も開発し、販売。保存料や添加物を一切使用せず、ふのりにしらすを加えて食べやすいキューブ状に仕上げた佃煮です。おつまみに、おにぎりの具にも簡単に使えて、磯の香りとふのりの食感が楽しめる新感覚の佃煮です。現状は店頭販売のみですが、連絡すれば地方発送も受け付けてくれるそうです。

おすすめ料理

ミニコース ミニコース

【ミニコース】
土・日と平日夜に提供の地元の魚や野菜が楽しめるミニコース。お酒も選べるドリンク付き!
※提供日以外のご注文は応相談。

【常陸牛鍋】
A5ランク常陸牛のイチボやザブトン等の希少部位のみを使ったすき焼き風鍋。単品と御膳があります。

【美乃浜名産 手作りふのり佃煮】
かわいらしいキューブ状の佃煮。鰹節入り、地魚平目入り、生姜入りの3種類あります。


常陸牛鍋" 常陸牛鍋

美乃浜名産 美乃浜名産 手作りふのり佃煮


住所 茨城県ひたちなか市高野2579-12
営業時間 昼 11:00-14:00(L.O13:30)/夜 17:00-21:00(L.O20:00)
定休日 火曜日/月曜日の夜は不定休
TEL・FAX Tel:029-285-8585 Fax:029-285-8585
主な取扱商品 常陸牛、地魚、野菜、米、ふのり
ホームページ http://suginoki8585.com/index.html
関連リンク [味の園 杉の木] Retty のページはこちら
駐車場 10台
最寄り交通機関 ・JR東海駅、JR佐和駅より車で約5分
・常磐自動車道「那珂IC」より車で約20分

地図

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