たこ焼き道場 めりけん魂

このお店で食べられるいばらきの特産品または特産品を使った加工品

ここがおすすめ!

 「たこ焼き道場 めりけん魂」は、龍ケ崎市や稲敷市を中心に、茨城県内の商業施設の敷地などで出店している、たこ焼きの移動販売車です。

 『日本一高価なたこ焼き』に認定(日本一ネット2020年3月認定)されたたこ焼き「茨皇(いばおう)」があるお店で、その価格は1,800円。肉厚と甘味が自慢の「鹿島たこ」に、高級卵「奥久慈卵」、茨城県産小麦「夢かおり」、柴沼醤油店の「紫峰しょうゆ」など、茨城県産に徹底的にこだわったたこ焼きで、店主は「茨城の“おいしい”を集めて作りました」と言います。
 「茨皇」の味わい方は3通り。まずはお塩で、続いてわさびで、最後に「ひぬまのしじみ」の出汁につけていただきます。
 もちろん「茨皇」以外の500円~のスタンダードなたこ焼きもあります。

 「たこ焼き道場 めりけん魂」のたこ焼きは“ふわとろ系”。カツオやうるめイワシ、昆布、サバ等から丁寧にとった天然出汁を使用し、店主曰く『たこ焼きに魂が入ってふくらむまで焼き込む』というたこ焼きは、フワフワとろとろの生地の中に存在感たっぷりのタコが入って、絶品です。
 
 移動販売のスケジュールは、定期的にTwitterで発信しているので、ぜひチェックのうえ行ってみてください。

おすすめ料理

日本一高価なたこ焼き!「茨皇」

日本一高価なたこ焼き!「茨皇」

【茨皇】
茨城県産オールスターズの「日本一高価なたこ焼き」です。

【こだわりソース】
オリジナルのこだわりソースにマヨネーズをかけた定番のたこ焼き。こだわりソースがあとを引きます。

【ねぎ塩】
山盛りのねぎと塩だれのたこ焼き。レモンをぎゅっと搾って味変もできます。


こだわりソース

こだわりソース

ねぎ塩

ねぎ塩


住所 茨城県牛久市栄町6-1-2 304 ※ここでは販売していません。移動販売のスケジュールは下記Twitterでご確認ください。
営業時間 15:00~21:00(L.O20:30)
定休日 月曜
TEL・FAX Tel:090-3511-8897 Fax:0298-73-3067
主な取扱商品 奥久慈卵、鹿島たこ、しじみ
ホームページ https://mobile.twitter.com/merikensoul
駐車場 販売店舗の状況による

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