そば屋 麦藁

このお店で食べられるいばらきの特産品または特産品を使った加工品

ここがおすすめ!

 契約栽培で地元の農家により育てられた常陸秋そばのみを使用し、自ら石臼で製粉するこだわり。平日ランチでは魚料理とそばの限定セット、夜の部は宴会メニューなど酒類を楽しめるメニューも提供しています。地元野菜を中心とした野菜を使用し、自ら常陸秋そばの栽培も行うなど、そばを知り尽くす店主のこだわりを楽しめる「そば屋 麦藁」。
 ぜひ足を延ばして訪れて欲しいおそば屋さんです。

おすすめ料理

常陸秋そばのざるそばと毎日厨房で丹念に出汁をとるそばつゆは風味と味の濃さのバランスが良く、天ぷらを食べる際にも相性が良く仕上がっています。天ぷらには海老のほか、季節の地元野菜を中心に約5種類添えられています。

天ぷら ざるそば

常陸秋そばのざるそばと毎日厨房で丹念に出汁をとるそばつゆは風味と味の濃さのバランスが良く、天ぷらを食べる際にも相性が良く仕上がっています。天ぷらには海老のほか、季節の地元野菜を中心に約5種類添えられています。



住所 茨城県常陸大宮市山方956-1
営業時間 11:00~14:30 17:00~21:00(夜の部は現在予約のみ)
定休日 月曜日(祝日の際は翌日)
TEL 0295-51-3109 
主な取扱商品 常陸秋そば
ホームページ https://sobaya-mugiwara528.jimdofree.com/
関連リンク [そば屋 麦藁] Retty のページはこちら
駐車場 店舗前15台 第2駐車場15台
最寄り交通機関 JR水郡線 / 山方宿駅(約2km) 徒歩約3分

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