炭火焼鳥と茨城のうまいもん 囲～KAKOI～
ここがおすすめ！
海の幸も山の幸も豊富で恵まれた茨城県の魅力を「食」で満喫することができるお店です。「県外の人も、地元の人も、まだまだ知らない茨城の美味しいものをぜひ知ってもらいたい」という想いから、食に精通したスタッフが実際に食べてみて美味しかった食材を取り揃えています。
まず味わってほしいのはこだわりの肉料理。鶏肉は、クセがなくジューシーで美味しいと評判の「つくば鶏」を使用。茨城県を代表するブランド・常陸牛は、良質な肉質を存分に味わえるシンプルな赤身ステーキや、霜降りのとろけるような風味を堪能できるタタキ刺し、旨みが詰まった赤身ユッケと、その美味しさを色々な食べ方でお楽しみいただけます。豚肉は、石岡市の銘柄豚・弓豚をどうぞ。焼いて良し、煮て良し、揚げて良しとバラエティ豊かなメニューを提案してくれます。
地元漁港で水揚げされるその日の鮮魚もぜひチェックを。他にも奥久慈卵や納豆料理など、茨城に来たなら外せないグルメがずらりと並んでいます。また、お店があるつくば市の食材も積極的に使用。筑波山麓で作られている「常陸小田米」や、地元製麺所栗原製麺工場のラーメンやそばなど…。
TX研究学園駅近くの便利な立地で、県外からのお客様のおもてなしにもオススメです。茨城の地酒も取り揃えていますので、ぜひ一緒に味わってください。
おすすめメニュー
常陸牛の赤身ステーキ
にんにく香る弓豚のトンテキ
キムチチーズ納豆包み揚げ
本日の常磐鮮魚カルパッチョ
栗原製麺のもりそば（冷）〜昆布水仕立て〜
お席は気軽なカウンターとゆったり過ごせる個室を用意しています
| 住所 | 茨城県つくば市研究学園4丁目2-14 エビスタウン2F |
| 営業時間 | 17：00～翌2：00（翌1：00L.O） |
| 定休日 | 日曜日（翌日が祝日の場合は営業して月曜日休） |
| TEL･FAX | Tel:029-893-2788 |
| 主な取扱商品 | 野菜、常陸牛、つくば鶏、卵、米 |
| ホームページ | https://gaac823.gorp.jp/ |
| 駐車場 | エビスタウン内無料駐車場完備 |
| 最寄り交通機関 | つくばエクスプレス研究学園駅より徒歩7分 |
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