武熊牧場は新ブランド「常陸の輝き」の研究・開発段階から携わり、「常陸の輝き」ブランド立ち上げに大きく貢献。2021年11月現在、武熊 俊明さんは「常陸の輝き推進協議会」の副会長を務め、活躍されています。
　「社長(父)は豚肉の“旨みの追求”にこだわり、それに向かう姿勢は並々ならぬものがあります。その背中を見てきたから、『養豚って面白そうだな』と思いました」と武熊牧場の後継者 武熊真史さんは言います。代表の武熊俊明さん自身も、肉質に直結する豚の健康を常に考え、「エサ、環境、どうしたらもっと旨みが出るか」を追求していると言います。
　最高品質の豚肉の育成に奮闘する武熊俊明さんと、父の思いと技術を継承しながら経営面のサポートを行う息子の真史さんにお話を伺いました。

　健康状態が特に不安定になる産後の母豚の身体作りに悩んでいた武熊さん。
　ある時、人間と同じで腸内環境を整えることが豚の健康に繋がるのではと考え、乳酸菌を含んだ独自配合のエサ作りを飼料メーカーに依頼。これを産後の母豚に与えると、健康状態が改善し、安定した数の出産を行うようになり、病気にもかかりにくくなったそうです。
　これを期に、母豚以外の豚のエサにも乳酸菌を混ぜて生育状態に合わせた改良を加え与えたところ、全ての豚の健康状態が安定しました。
　健康状態が良好な豚は「常陸の輝き専用飼料」の食いつきも良く、現在武熊牧場で生産する豚の半数は「常陸の輝き」として出荷しているそうです。