PRODUCT
いばらき6次産業化商品
こだわり
- 有機質肥料や自家製完熟堆肥など独自の土づくりにこだわり、さつまいも農家として祖父の代より3代にわたりさつまいもを栽培しています。その歴史の中で培われてきた栽培技術は、2020年のさつまいも博覧会でも表彰されました。
- さつまいもの定植から収穫まで約180日間かけて栽培し、収穫後はさつまいもが甘く熟成するように80日間以上低温貯蔵し、デンプン質をゆっくりと糖化させています。
- 自家農園で収穫したさつまいもを専用オーブンで焼き芋にするところから始まるひと手間かけたスイーツは、しっとりなめらかな仕上がりになっています。
買えるお店
ファームパティスリー ル フカサク | |
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住所 | 茨城県鉾田市台濁沢157 |
連絡先 |
TEL:0291-32-8732 |
ホームページ | |
営業時間 | 9:30~18:00 |
定休日 | 水曜(8月~11月)、毎日営業(12月~7月) |
アクセス | 茨城県鉾田市台濁沢157(国道51号沿い) Googleマップを開く |
その他の情報 | 駐車場有り |
オンラインショップ
深作農園オンラインショップのご紹介 | |
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ホームページ |
会社情報
農業法人深作農園有限会社 | |
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住所 | 茨城県鉾田市台濁沢361 |
連絡先 |
TEL:0291-39-8560 FAX:0291-39-8488 |
メールアドレス | online@fukasaku.com |
ホームページ | |
アクセス | Googleマップを開く |
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