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和食
「レンジで簡単！小松菜の和風ナムル」
材料
- （4人分）
- 小松菜 1束（300g）
- にんじん 1/3本（50g）
- もやし 1袋（250g）
- A いり白ごま 大さじ1
- A しょうゆ 大さじ1
- A 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 大さじ1
- A 砂糖 小さじ2
- A 「ほんだし」 小さじ2
- 赤唐がらしの輪切り（お好みで） 適量
作り方
小松菜は5cm長さに切り、にんじんは細切りにする。
耐熱容器に(1)の小松菜・にんじん、もやしを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W）で4分加熱する。
水気をきり、Aを加えてあえる。器に盛り、好みで赤唐がらしをのせる。
【使用商品】
味の素「ほんだし®」120g箱
味の素「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
茨城県民の野菜摂取を応援し、健康づくりを食事面でサポートするため、茨城県、味の素（株）、（株）カスミがコラボして作ったレシピです！
以下の2つのメニューとの組み合わせにより、1食で野菜が244g摂れます。
※健康日本21（2次）では、1日の野菜の摂取目標量を350gとしています。
レンジなどをうまく使い、3品を計30分で作れます。
▽さつまいもとチンゲン菜のクリーム煮
https://www.ibaraki-shokusai.net/recipes/detail?id=7995
▽にらと卵の香味スープ
https://www.ibaraki-shokusai.net/recipes/detail?id=7997
耐熱容器に(1)の小松菜・にんじん、もやしを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W）で4分加熱する。
水気をきり、Aを加えてあえる。器に盛り、好みで赤唐がらしをのせる。
【使用商品】
味の素「ほんだし®」120g箱
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※健康日本21（2次）では、1日の野菜の摂取目標量を350gとしています。
レンジなどをうまく使い、3品を計30分で作れます。
▽さつまいもとチンゲン菜のクリーム煮
https://www.ibaraki-shokusai.net/recipes/detail?id=7995
▽にらと卵の香味スープ
https://www.ibaraki-shokusai.net/recipes/detail?id=7997