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【安全で高品質な茨城の食をご紹介】
茨城県営業戦略部販売流通課

MOVIE / 動画集

いばらき食の動画集

旬のおいしさ見つけた!
茨城の食の魅力を映像でお楽しみください!

“食の宝庫”茨城県。県内各地のさまざまな食の映像を集めました。

シェフとつくろう Delicious.IBARAKI バルサミコ”す”豚

おいしい茨城県の農産物を使っておうちでできる
簡単で素敵なレシピを、プロのシェフから教わります!

ミシュランガイド東京版の創刊以来、連続して星を獲得し続ける
東京・麻布十番のイタリアンの名店、ピアットスズキ。

オーナーシェフの鈴木弥平さんは茨城県水戸市出身。
いばらき食のアンバサダーを務め、茨城県産銘柄豚
「常陸の輝き」のブランド立ち上げにも尽力し
その魅力を伝える第一人者です。

酢豚は酢豚でも、黒酢ではなく”バルミコ酢”を使い
鈴木シェフが酢豚をイタリア料理風にアレンジした
「バルサミコ”す”豚」を伝授!

CATEGORY常陸の輝きの動画一覧

CHEF’S MEETING online 茨城県銘柄豚「常陸の輝き」

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有名シェフ、生産者らがオン...

「常陸の輝き」の” 贅沢な輝き”

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「常陸の輝き」の“贅沢な輝...

CATEGORYGOOD FOOD IBARAKIの動画一覧

シェフとつくろう Delicious.IBARAKI いちごのスープ仕立て&いちごとバジリコの冷製パスタ

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おいしい茨城県の農産物を使...

シェフとつくろう Delicious.IBARAKI 栗ときのこ ゴルゴンゾーラチーズのパスタ

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おいしい茨城県の農産物を使...

シェフとつくろう Delicious.IBARAKI 梨ときゅうりのサラダ

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