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いばらき食の動画集

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“食の宝庫”茨城県。県内各地のさまざまな食の映像を集めました。

「中身の濃い,味の濃いりんごを作る」 奥久慈りんご/JA常陸大子町りんご部会

大子町のりんごはほとんどが市場に出回りません。
中には“幻の”と言われるほど希少な品種もあり,個性豊かな品種ごとに,それぞれファンがついています。
りんごの収穫時期は9月~12月にかけておこなわれ,りんご狩りが楽しめる観光果樹園も多く,毎年楽しみにしてくださる家族連れや観光客で賑わいます。

「“中身の濃い,味の濃いりんごを作る”という想いで,りんご栽培をおこなっています。一つ一つ品種や種類によって味に違いがあって,そういった味の違いを知ってもらって,りんごが好きになってくれたら嬉しく思います。」

【奥久慈大子 りんご園の情報】
https://www.daigo-kanko.jp/tokusan/apple.html

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