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✨🍛(株)カスミ×シン・いばらきメシ総選挙×ハウス食品 共同企画🍛✨ 【土浦市】レストラン中台監修 特製キーマカレー(2025/07/01)
シン・いばらきメシ総選挙 出品グルメをハウス食品の家庭用ルウ製品を使用してアレンジレシピ化しました✨
今回ご紹介するメニューは、【土浦市】の「レストラン中台監修 特製キーマカレー」です!
こちらはシン・いばらきメシ総選挙に出品した、「常陸牛のグランプリカレーローストポークとレンコンマリネ添え」をアレンジしたレシピで、これからの暑い夏にぴったりのメニューです☺️
ぜひご家庭でお試しください♪
◆調理時間:20~25分
◆材料〈4皿分〉
ハウス ジャワカレー<中辛>185g...3かけ(69.3g)
ハウス 完熟トマトのハヤシライスソース<香ばしスパイシーハヤシ>...1かけ(17.5g)
牛豚ひき肉...500 g
ハウス カレーパートナー マンゴーチャツネペースト...1袋(40 g)
ハウス カレーパートナー 炒めたまねぎペースト...1袋(40 g)
トマトケチャップ...大さじ1・1/3
にんにくチューブ...小さじ2
はちみつ...小さじ1
チョコレート(板)...6かけ(12.5g)
サラダ油...大さじ1/2
水...600ml
ハウス 完熟トマトのハヤシライスソース<香ばしスパイシーハヤシ>...1かけ(17.5g)
牛豚ひき肉...500 g
ハウス カレーパートナー マンゴーチャツネペースト...1袋(40 g)
ハウス カレーパートナー 炒めたまねぎペースト...1袋(40 g)
トマトケチャップ...大さじ1・1/3
にんにくチューブ...小さじ2
はちみつ...小さじ1
チョコレート(板)...6かけ(12.5g)
サラダ油...大さじ1/2
水...600ml
◆作り方
(1)鍋にサラダ油を中火で熱し、ひき肉に火が通るまで炒める。
(2)水を加えて、沸騰したらあくを取り、マンゴーチャツネペースト、炒めたまねぎペースト、トマトケチャップ、にんにく、
はちみつを加えて約15分煮込む。
(3)いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながら煮込み、最後にチョコレートを加えて混ぜ、
溶かし完成。
◆おすすめトッピング
ズッキーニ、レンコン、かぼちゃ、ローストポーク
◆注意事項
*煮込み時間は火の加減によって調整してください
*栄養価にごはんは含みません。
◆栄養価
エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | 食塩相当量(g) | |
合計 | 2051 | 95.2 | 144.2 | 109.8 | 13.0 |
1皿分 | 513 | 23.8 | 36.1 | 27.4 | 5,2 |
7月1日より(株)カスミにてキャンペーン実施!
▼キャンペーンの詳細は、添付の画像または以下の特設ページよりご確認ください。
(参考) KASUMIレシピ
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