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【都内フレンチレストランと茨城県のコラボレーション！】(2022/09/09)

東京・西麻布のフレンチ「レストランひらまつ レゼルヴ」で9～10月の2ヶ月間、茨城県の食材をふんだんに使ったコラボレーションメニューが提供されます！

「生産者の熱い想いが込められた食材の魅力を１人でも多くのお客様に届けたい」と日々厨房に立つ、レストランひらまつ レゼルヴ 料理長 内木塲寿知さんが自ら何度も茨城の生産者のもとを訪れ、土壌、育て方、取組みなどをお話しながら食材を厳選！

今回のフェアでしか食べられない、素晴らしいメニューが考案されました✨

料理長 内木塲寿知さんの技と魅力ある食材のコラボレーション、この機会にぜひご堪能ください！

 

【概要】

■期　　間　2022年9月1日（木）～2022年10月30日（日）　（2か月間）

■場　　所　レストランひらまつ レゼルヴ（東京都港区西麻布4-3-7）

■価　　格　（＊税・サービス料別）

ランチ3,800円～10,000円　ディナー6,800円～15,000円

ひらまつ レゼルヴ20周年記念特別メニュー20,000円


詳細はこちら↓

レストランひらまつ レゼルヴ　https://www.hiramatsurestaurant.jp/hiramatsu-cave/

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