１２月２２日（水曜日）、ＪＡ土浦の佐野代表理事組合長ほか関係者の皆さんが、県庁を訪れ、縁起物の食材である

　　「れんこん」をＰＲしました。

　　茨城県は全国第１位のれんこん産地であり、土浦市を中心に、霞ヶ浦や北浦の沿岸で栽培されています。

　　ＪＡ土浦のれんこんは、年間を通じて出荷されていますが、縁起物として年末に出荷のピークを迎えます。

　　また、れんこんは免疫力を高める効果があるといわれており、近年注目されています。

　　柔らかく小振りなところはサラダに、大振りなところはきんぴらなどにして、れんこんならではの食感をぜひ楽しんで

　　ください。

　　【ＪＡ土浦のれんこんに関するお問い合せ先】

　　ＪＡ土浦本店営業部

　　電話：０２９－８２３－７００１