茨城フェアin高島屋 日本橋店
1.概要
| （１）日 程 | 平成29年11月1日（水）～11月7日（火） | |
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| （２）場 所 | 高島屋 日本橋店 地下1F食品催事場 | |
| （３）内 容 | 日本を代表する老舗高級百貨店である高島屋日本橋店において、県内の選りすぐりの農林水産物及びそれらを使用した加工品等を販売しました。 都内を中心とした舌の肥えたお客様に、本県の食、豊富な農産物をアピールし、その魅力を発信しました。 |
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2.主な販売品目等
海鮮丼
(株)カジマ
材料の仕入れ、加工、調理などの工程を手作業に徹し、海鮮の魅力・カニの美味しさをギュッと詰め込んでお届けしています。
梅干し
(株)吉田屋
梅干しはすべて、傷のない最高品質Aランクの国産梅のみを、商品の特徴に合わせて数種類の天然塩を使い分けて漬け込んでいます。
あんこう
水戸山翠
徳川ゆかりの歴史のまち「水戸」。伝統の味を守った、郷土料理あんこう鍋は最高のごちそうです。
究極のメロンパン
ファリーナ
メロンの生産量日本一の茨城県。水を一切使わず、メロンの果汁のみ使用した”究極”のメロンパンをお届けします。
ヨーグルトなど乳製品各種
小美玉ふるさと食品公社
茨城県小美玉市で生産される新鮮な生乳から作った乳製品の他、地元の素材を活かした美味しい商品をお届けします。
焼き栗
一般社団法人笠間市農業公社
農業振興及び地域の活性化を図ることを目的に設立され、生産量日本一の栗をはじめ、地元の特産品を幅広くご紹介します。
納豆
総本舗水戸納豆
納豆の名産地として有名な「水戸」の名前を冠に、1929年に創業。無添加で安心して食べられる納豆を、まごころを込めて完全手作りで製造しています。
奥久慈卵を使ったプリン
(株)ひたち農園
安全で新鮮な鶏卵づくりに全力を注ぎ、奥久慈卵の味わいを活かした商品開発（6次産業化）に取り組んでいます。
常陸牛ローストビーフ丼
高萩茶寮
期間限定で古民家を活用しオープンした高萩茶寮。茨城県が誇る銘柄牛「常陸牛」を贅沢に使用した商品を提供します。
3.販売結果等
農業産出額全国第2位の農業大県「茨城」の魅力を、首都圏の皆様に発信することができました。
特に、生産量日本一の栗やかんしょは、その場で「焼き栗」や「焼き芋」として販売したこともあり、大変好評でした。
また、フェア期間中には、県内屈指の園芸産地・鉾田市のマスコットキャラクター「ほこまる」君も駆けつけ、大いににぎわいました。
お客様からは、「こんなにたくさんの美味しいものがあるとは知らなかった。定期的に都内でフェアを開催してほしい。」、「焼き芋がホクホクで美味しい。焼き芋にして販売しもらえると、手間がかからずによい。」など、好意的な声が寄せられました。
- 焼き芋販売
- 焼き栗販売