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【5月限定】資生堂パーラー銀座本店レストランにて「常陸の輝き」が登場！(2024/05/09)

資生堂パーラー銀座本店レストランでは、毎月、月替わりでシェフのおすすめコースやメニューが展開されています。５月限定で茨城県銘柄豚肉「常陸の輝き」を中心としたコースが提供中。
ぜひこの機会に、「常陸の輝き」の極上のおいしさをお楽しみください！

◆シェフのおすすめコース概要 
期間：2024年5月1日（水）～31 日（金） 
店舗：資生堂パーラー 銀座本店レストラン（東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル4・5階)
＊メトロ銀座・日比谷・丸ノ内線 銀座駅 A2番出口から徒歩約7分 
時間：11：30～21：30（20：30ラストオーダー）
定休日：月曜日（祝日は営業）
料金：ランチＡコース 7,500 円・ディナーＡコース 8,500 円 
ランチ/ディナーＢコース 11,000円 
＊料金は税込表記。別途サービス料10%かかります。 
予約：TEL 03-5537-6241 

◆常陸の輝きを使用した料理：豚ロース肉のソテーとシチュー アニスの香り 
甘みを感じる脂が、”サシ”として赤身にきめ細かく入り、 絶妙な火入れで旨みを噛み締めるしっとりとした食感のまま焼き上げられています。１つはシンプルに、１つは香草パン粉をあしらったソテーをフォンドボーベースのソースでお楽しみいただけます。 


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