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【3/1(金)~】都内人気とんかつ店で「常陸の輝き」が提供されます!(2024/03/01)

3月1日から、都内の人気とんかつ店「銀座かつかみ」と「広尾 かつ畔」において、常陸の輝きを使用したとんかつメニューが提供されます。

この機会に、「常陸の輝き」をご賞味ください!

【店舗情報・メニュー詳細】

★「銀座かつかみ」

ミシュランガイド東京「ビブグルマン」や、食べログ「とんかつ百名店」にも選ばれる日本で初めてのコース専門とんかつ。夜はとんかつに合うワインとともに楽しめます。


場所:東京都中央区銀座5丁目6−10 ミヤコビル5階 

TEL:03-6263-8720


(メニュー詳細)

前田美豚と銘柄豚※コース(※3月中は常陸の輝きを使用)

ランチコース  5,500円(税込)

ディナーコース 9,900円(税込)

※メニューと価格は3/1~3/31の内容です。4月以降はメニューや価格が変更になる可能性があります。


★「広尾かつ畔」  


2023年11月8日にオープン。和食職人が腕を振るう今流行の「とじないかつ丼」は、300gの厚切りでも柔らかなとんかつを提供します。

また、広尾かつ畔で提供する常陸の輝きは、交配する全ての親豚を茨城県産※に限定して生産した「ALL IBARAKI!常陸の輝き」を使用しています。

皆様に美味しい豚肉を安心して食べて欲しいという生産者のこだわりが詰まった豚肉をご賞味ください。

※通常はデュロック種(ローズD-1)のみ指定。


場所:東京都渋谷区広尾5丁目10−3   

TEL:03-5422-6310


(メニュー詳細)

茨城県銘柄豚 常陸の輝きロース 極みかつ丼 2,400円(150g)/ 2,600円(300g) (税込)

茨城県銘柄豚 常陸の輝き極みとんかつ定食

ロース 2,400円(150g)/  2,600円(300g) (税込)
ヒ    レ 2,600円(180g) (税込)

※メニューと価格は3/1~3/31の内容です。4月以降はメニューや価格が変更になる可能性があります。


★「常陸の輝き」とは
開発デュロック種の種豚「ローズD-1」を交配して生産する三元豚専用飼料を与えじっくり育てること一般の豚肉に比べて霜降りが多く、柔らかく旨みがあり、香りが良い肉質となります


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