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茨城県農林水産部販売流通課

PRESENT / プレゼントキャンペーン

第274回プレゼント 逸品★コンテスト金賞受賞!【いばらき地養豚ロースハム】

逸品★コンテスト金賞受賞!【いばらき地養豚ロースハム】
3名様にプレゼント!

応募期間2017.03.23-04.02
うまいもんどころ逸品★コンテスト2017
「うまいもんどころ」は、茨城県産の農林水産物やその加工品をPRする統一キャッチフレーズです。 県内で生産・加工されているもののうち、品質の均一化が図られ、一定の品質が確保されているものに使用を許可しており、平成28年12月末現在、生産者団体や食品加工業者など281業者で、のべ558品目に使用されています。
 茨城県では、豊かな県産食材をより多くの方に知ってもらうため、平成25年度から”うまいもんどころ”の認定商品を集め、人気投票を行う「うまいもんどころ逸品★コンテスト!」を開催しております。

【うまいもんどころ逸品★コンテスト2017受賞結果】
★★★大賞:『究極のメロンパン』鹿島製菓(神栖市)
 ★★金賞:『いばらき地養豚ロースハム』飯島畜産株式会社(鉾田市)
  ★銀賞:『奥久慈のとろ~りクリームパン』パン工房ぐるぐる(那珂市)
 
うまいもんどころ逸品★コンテスト2017結果発表!

http://www.ibaraki-shokusai.net/event/ippincontest2016/award.php
金賞受賞!いばらき地養豚ロースハム
 本年度の総投票数5,682の中から、892票の投票数を得て「金賞」に輝いた「いばらき地養豚ロースハム」。鉾田市の飯島畜産株式会社で製造・販売しています。
 今回は、食べやすくカットしたいばらき地養豚ロースハムをプレゼントします。

うまいもんどころ認商品「飯島畜産株式会社」ページ

http://www.ibaraki-shokusai.net/umaimono/shohin77.php
いばらき地養豚とは
 いばらき地養豚は、飼育環境や豚の体質改善を目的として木酢精製液、ゼオライト、海藻、ヨモギを原料とした混合飼料である「地養素」を与えて飼育した豚です。また、出荷2ヶ月前から、さらなる美味しさを求めて地養素のほかに「いばらき地養豚」専用として、麦の含有量30%以上のこだわりの肥料を与えています。飯島畜産では、これらを厳守し育てた国産豚を『いばらき地養豚』として出荷しています。
豚ロースハムへのこだわり
 地養豚の脂は融点が低く、口の中に入れると溶けるチーズのような脂が一番の特徴です。ロースハムは、地養豚ロースを2週間ほど塩漬けし、熟成させたうえで、イタリア産の塩を使用し、シンプルに仕上げます。添加物を最低限に抑えた、地養豚の旨味を最大限に引き出した逸品です。
投票者からのコメント
「チーズのような脂」という言葉に魅力を感じました。逸品に選ばれて多くの人の口に入ればと思い投票しました。(岡山県・女性)

いばらきにもこんな立派なお肉があるなんて知りませんでした。(千葉県・女性)

子どもがお肉を苦手なのですが、これなら食べてくれそうっ!と思いました☆見てるだけで柔らかそうです☆(奈良県・女性)
大賞受賞!喜びの声
 この度、多くの投票により受賞させて頂きましたことに感謝申し上げます。ありがとうございます。
 肉問屋で骨を抜いた新鮮なロースを約2週間熟成・塩漬させて保存料、増量剤等の添加物を極力使用しないで、丁寧に手作りしております。品質を保つため、冷凍対応で販売をさせていただいております。
 また、次回こそ1位を取れるよう、なお一層の努力をしてまいります。

飯島畜産株式会社 飯島洋美さん
買えるお店
3匹のこぶた
住所:鉾田市上沢1746-4
TEL:0291-39-2181
■今回のプレゼント内容
商品名:いばらき地養豚ロースハムカット(冷凍)80g×3パック入り
当選者数:3名
応募期間:2017年03月23日~2017年04月02日
提供元:茨城県

応募の際の諸注意
賞味期限は、賞品発送日より1週間となっておりますので、応募に際しては、ご理解、ご了承のうえご応募ください。
■応募方法
「茨城をたべようクイズ」の解答を入力してください。
クイズに正解すると、プレゼントに応募することができます。
クイズの正しい解答を入力したら、応募フォームにメールアドレスとお名前(フルネーム)、お住いの地域を選んで送信ボタンを押したのち、登録ボタンを押して応募完了です。
なお、プレゼントに申し込まれた方には、茨城県農林水産部販売流通課から、茨城のうまいもの情報満載のメールマガジンをお届けいたします。
※メールマガジンを希望されない方は、応募申込時にチェックボックスからチェックを外してください。
■当選の発表及び当選した後の流れ
めでたく当選された方には、当サイトの担当者からご登録いただいたメールアドレス宛てに当選メールをお送りします。
商品の発送先などを明記のうえご返送ください。
返送を確認後、賞品の配送は約1ヶ月程度で、準備が整いしだい提供先から配送させていただきます。
■茨城をたべようクイズ
【農場へのこだわり】
いばらき地養豚は、 悪臭対策、サルモネラ菌、抗生物質残留検査をクリアした指定農場で、子豚から肥育豚までの●●●●で、飼育管理されております。

●●●●に入る漢字4文字をお答えください。
■クイズのヒント
クイズのヒントは、うまいもんどころ使用許可商品【飯島畜産株式会社】ページにあります。
   ↓
http://www.ibaraki-shokusai.net/umaimono/shohin77.php
■応募の際の諸注意
漢字4文字で答えを記入してください。
今回のプレゼントは終了しました。次回プレゼントはこちら
■第275回プレゼントへの応募は4月9日まで!こちらからどうぞ
>逸品★コンテスト銀賞受賞!【奥久慈のとろ~りクリームパン】
今までのプレゼント内容はこちら!

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