「畔の駅 コハン」は、文字通り霞ヶ浦の畔（ほとり）にある、株式会社かすみがうら未来づくりカンパニーが運営するお店です。
　「つくば霞ヶ浦りんりんロード」沿いにあり、サイクリストの休憩ポイントとしても賑わい、かすみがうら市の特産品を使ったフードやドリンクメニューも充実。レンタサイクルも行っています。

　1階の「かすみマルシェ・かすみキッチン」では、かすみがうら市のフルーツや野菜、お土産品をはじめ、江口屋醸造所のクラフトビールなどのオリジナル商品の販売を行っています。
　フードメニューは、生では滅多に食べることができない鮮度抜群の「生シラウオ丼※」や、茨城の銘柄牛「常陸牛（ひたちぎゅう）」を使った「常陸牛 牛すじカレー」が人気です。
　かすみがうら市産のさつまいも（べにはるか）を使った「焼き芋」や、旬の果物を丸ごと削ったフローズンデザート「いちごけずり（1～2月限定）」などもおすすめです。
　2階は、1階で購入した軽食等を食べられるイートインスペースとなっています。

　霞ヶ浦を望む景色が絶景です。ぜひお立ち寄りください。

※生シラウオ丼は7月下旬～12月中旬頃までの期間限定商品。それ以外の期間は「釜揚げシラウオ丼」を提供。