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和食
「せりご飯2」
材料
- 米・・・3合
- セリ・・・1束
- 粉末だしスティック・・・1本
- 昆布茶粉末・・・少々
- 塩・・・少々
- 白ゴマ・・・適量
作り方
米をといで粉末だし、昆布茶粉末を加え、ご飯をたく。
セリは塩を加えた湯で軽くゆがき、水気を絞って2ｃｍ程度に切る。
ご飯の味を塩でととのえ、最後に2をざっくりと混ぜて白ゴマをふる。
（レシピ提供元：行方地域農業改良普及センター）
セリは塩を加えた湯で軽くゆがき、水気を絞って2ｃｍ程度に切る。
ご飯の味を塩でととのえ、最後に2をざっくりと混ぜて白ゴマをふる。
（レシピ提供元：行方地域農業改良普及センター）