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【いばらきの地魚プロジェクト】海洋高校×株式会社カスミ×いばらきの地魚取扱店認証委員会 大洗産しらすを使用した共同開発商品「しらすのさつまあげ」(2023/01/16)

 茨城県立海洋高校」と「株式会社カスミ(いばらきの地魚取扱店)」、「いばらきの地魚取扱店認証委員会」の3者で共同開発した「しらすのさつまあげ」を好評販売中です。

 漁師が選んだ本当においしい自慢の魚「プライドフィッシュ」にも選定されている「茨城のしらす」を贅沢に使用しており、プレーン、枝豆、お好み焼き風、きんぴら、キムチ風、沢庵チーズ、チーズの7種類の味が楽しめます。

 さらに、パッケージのデザインについても、海洋高校の生徒さんが考案しました。

 7種類の味を組み合わせた2種類のパックで販売されていますので、ぜひご賞味ください!


【販売開始】2022年11月17日~

【販売店舗】カスミ166店舗

【商品名】
しらすのさつまあげ(プレーン・沢庵チーズ・キムチ風・枝豆) 4枚入り580円(税抜)
しらすのさつまあげ(プレーン・お好み焼き風・チーズ・きんぴら) 4枚入り580円(税抜)
※2023/1/16現在

(参考1)「いばらきの地魚取扱店」とは?

茨城県内の港で水揚げされた魚介類「いばらきの地魚」を積極的にPRするため、いばらきの地魚取扱店認証委員会※では、いばらきの地魚を買うことができる店、食べることができる店として一定の基準を満たす店舗を「いばらきの地魚取扱店」として認証しています。

※事務局:茨城県消費地魚市場協議会、茨城沿海地区漁業協同組合連合会、茨城県農林水産部漁政課

HPいばらきの地魚取扱店サイト (jf-net.ne.jp)


(参考2)「いばらきの地魚プロジェクト」について

今回の共同開発は、「若者の魚離れ問題」の解決を目指す取組「いばらきの地魚プロジェクト」の一環で、株式会社カスミ・海洋高校とは初のコラボ企画です!



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