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茨城県農林水産部販売流通課

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JA土浦が「れんこん」を県庁でPR(2010/12/27)

  12月22日(水曜日)、JA土浦の佐野代表理事組合長ほか関係者の皆さんが、県庁を訪れ、縁起物の食材である

  「れんこん」をPRしました。

  茨城県は全国第1位のれんこん産地であり、土浦市を中心に、霞ヶ浦や北浦の沿岸で栽培されています。

  JA土浦のれんこんは、年間を通じて出荷されていますが、縁起物として年末に出荷のピークを迎えます。

  また、れんこんは免疫力を高める効果があるといわれており、近年注目されています。

  柔らかく小振りなところはサラダに、大振りなところはきんぴらなどにして、れんこんならではの食感をぜひ楽しんで

  ください。

 

 

  【JA土浦のれんこんに関するお問い合せ先】

  JA土浦本店営業部

  電話:029-823-7001

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