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茨城県農林水産部販売流通課

新着・イベント情報

県南地域オリジナル米が大集合!好みのお米を見つけてみよう 3/17(日)(2013/03/11)

茨城県県南地域「地域オリジナル米」(※1)販売協議会(※2)では、消費者の方が好みのお米を選びやすくなるよう、お米の味の特徴の表示を平成25年3月17日から開始します。複数の銘柄がまとまり、統一基準で特徴を表示するのは、全国でも珍しい取り組みです。

表示内容は、「こし」、「ねばり」、「あじ」のほか、茨城県内唯一の五ツ星お米マイスター(※3)近藤利夫氏の評価のコメント付き。特徴はシールにて、米袋に添付します。

今回は下記により、表示開始を記念するイベントを開催し、表示シールを貼付した県南地域オリジナル米を初めて販売するとともに、来場者の方々にお米を食べてもらい、表示内容と実際に試食した印象等についてのアンケートを実施します。是非お越しください。 

 

■日時:平成25年3月17日(日) 10:00~16:00

 

■場所:イオンモール土浦 1階 桜ひろば
    (茨城県土浦市上高津367) 
    

■主催:茨城県県南地域「地域オリジナル米」販売促進協議会
    (事務局:茨城県県南農林事務所企画調整部門)

  

■販売及び試食米:県南地域で生産されている地域オリジナル米7銘柄

  ・光一点(稲敷農業協同組合)
  ・うまさ駆け抜ける「美浦そだち」(茨城かすみ農業協同組合)

  ・常陸小田米(株式会社筑波農場)
  ・おかずのいらないかわちのお米(株式会社ふるさとかわち)

  ・筑波北条米(特別栽培米)(つくば市農業協同組合)

  ・資材統一米石岡そだち米コシヒカリ(ひたち野農業協同組合)

  ・特別栽培ゆめひたち(有限会社横田農場)

 

■お問い合わせ先:茨城県県南農林事務所 振興・環境室 電話029-822-8521
  
         
    ※1 茨城県内各地において、一定基準以上の食味値によるおいしさの確保や減農
       薬・減化学肥料栽培による安全・安心等、産地自らが独自の基準を設けて栽培
       されたお米のうち、独自のネーミングで販売されているお米のことをいう。
  
    ※2 茨城県県南農林事務所管内で「地域オリジナル米」を生産・販売する産地と、
       行政が相互に協力し、協議会員が各産地で生産する「地域オリジナル米」に
       ついて、新たな米の特徴表示等について検討することを目的として、平成24年

       8月に設立。

 

    ※3 日本米穀小売商業組合連合会が主査する資格制度により認定された者。お米
       に対する幅広い知識を有し、米の品種・精米・炊飯等の特性を見極めることが
       できるお米の達人。

 

 

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