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茨城県農林水産部販売流通課

新着・イベント情報

参加者募集のお知らせ~クリ「ぽろたん」を知ろう、触ろう、食べてみよう~(2012/10/04)

茨城県農業総合センター園芸研究所では『渋皮が剥けやすいクリ「ぽろたん」の生産・利用技術の確立』に取り組み、安定栽培・加工技術・果実特性に関する多くの成果を挙げています。

そこで、消費者の皆様と生産者及び関係者が一堂に会し、意見交換を通じて「ぽろたん」の消費拡大・生産振興に役立てることを目的に園芸研究所主要課題現地検討会を開催します。

つきましては、「ぽろたん」に興味をお持ちの消費者の皆様にも直接「ぽろたん」に触れて果実特性を知っていただきたいと考え、ご案内いたします。

 

【開催日時及び会場】

◇日時 平成24年10月30日(火曜日) 午後1時30分~3時30分

◇会場 茨城県農業総合センター園芸研究所 大会議室

     (茨城県笠間市安居3165-1)

 

【検討会内容】

◇「ぽろたん」の栽培・果実品質特性についての紹介 ~「ぽろたん」を知ろう~

◇「ぽろたん」の加工を体験  ~ 切れ目を入れて、剥いてみよう ~

◇「ぽろたん」の食味・果実品質アンケート  ~「ぽろたん」栗御飯、焼き栗の試食 ~

◇「ぽろたん」ホームユーステスト  ~「ぽろたん」を家庭で調理してみよう~

 

【募集人数】

◇約30名

 

【参加申込み方法】

◇参加ご希望の方は、申込書にご記入の上、平成24年10月19日(金)までに

  Fax、E-mailなどでお申込みください。

◇申込みは、先着順とさせていただきますので、ご参加いただけない場合のみ10月22日までに

  ご連絡させていただきます。

◇ご不明な点がございましたら、園芸研究所:清水(しみず)・門脇(かどわき)まで

  お問い合わせください。

 電話:0299-45-8340  FAX:0299-48-2545  E-mail:e-kazyu@agri.pref.ibaraki.jp

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